精米事業

山陰で唯一のＢＧ精米製法による無洗米加工を行っております。ＢＧ精米製法とは、普通の精米では取れない肌ヌカを、粘着力の強い肌ヌカの性質を利用し、製造工程で何も加えず無洗米にする安全・安心の環境にやさしい製法です。業務用などの委託加工から、一般のご家庭用に個別加工（※1）も行っております。
（※1）玄米３袋(90㎏)からのご利用になれますが、未検査米は加工できません。

やすぎ精米センターは、おかげさまで２５年以上にわたって安全・安心なお米の供給に努めることができており、これも消費者みなさま方のご理解、ご支援によるものと感謝しております。また、平成２９年度から製造を開始した金芽米は、健康志向のお米として注目されていて、ふるさと納税返礼品でも大人気商品となっています。今後も今まで以上に利用者の皆様に安心してご利用いただけるよう努めてまいります。