島根大学×ＪＡしまね「コープロ2026」体験記

　島根大学の地域人材育成コースの１年生が、地元企業や団体の伴走支援を受けながら地域や企業の課題解決に挑むプロジェクト、「コープロ2026」。今回ＪＡしまねと共に地域に関わる活動に取り組むのは、安川さん、大津田さん、猪口さんの３人です。活動内容は学生の皆さんが体験記としてこちらに掲載しますので、ぜひご注目ください！

第1回　玉ねぎ調整作業（8月5日実施）

　島根大学の地域人材育成コースの１年生が、地元企業や団体の伴走支援を受けながら地域や企業の課題解決に挑むプロジェクト、「コープロ2026」。私たち３人（安川・大津田・猪口）は、ＪＡしまねと農業、地域に関わる活動に取り組みます。８月５日には、出雲市斐川町のＪＡしまね広域玉ねぎ調製保管施設で第１回目の活動を行いました。

　今回玉ねぎ調整体験を通して、普段何気なく食べている玉ねぎが、出荷されるまでに思っていた以上に多くの工程を経ていることを知りました。特に印象に残っているのは、選果やタッピングの作業です。機械で自動化された作業のため、そんなに大変な作業だと思っていませんでしたが、実際に体験してみると、同じ体勢で長時間作業したり、暑い中で作業したりするのは、体力だけでなく集中力も必要だと感じました。また、選果では玉ねぎを一つずつ確認しながら、傷がないか、腐っていないかなどを見分ける必要があり、慣れないととても難しい作業だと感じました。

今回の体験を通して、農産物は収穫して終わりではなく、多くの人の手や機械による作業を経て、ようやく商品として私たちのもとに届くのだと実感しました。普段見る事の出来ない出荷までの過程を知ることができ、とても貴重な経験になりました。

第2回　「比田の草刈り応援隊」参加（8月29日実施）

　第2回の活動では、えーひだカンパニー株式会社が主催する「比田の草刈り応援隊」に参加しました。地域の方々や県外から参加された方々と一緒に草刈りを行い、その後、地元食材を使用したランチを楽しみました。

　今回の活動の中で地域の方から、「自分たちにとっては面倒に感じる草刈りに興味を持ち、遠方から参加される方がおられることを意外に感じている」というお話を伺いました。このお話を聞き、私たちは、同じ「草刈り」という活動でも、普段から農作業に携わる地域の方々と、農作業に触れる機会が少ない方々とでは、草刈りに対する捉え方が異なることに気付きました。

　この経験から、地域の課題を考える際には、地域の方々にとっての「当たり前」といった概念にとらわれることなく、より多くの視点や新たな価値観に目を向けることが解決の糸口になるのではないかと感じました。