おせち料理に挑戦‼　～JAしまね斐川女性部～

JAしまね斐川女性部は１２月９日、JAしまね斐川地区本部の料理教室「ふぁみーゆ」で女性部員１６人が、家の光１２月号に記載されている、「がんばらなくても喜ばれる軽やかおせち」作りに挑戦しました。「お煮しめ」「キンパ風のり巻き」「ごちそうコールスロー」計３品を作りました。参加した女性部員は「野菜はまとめて切っておいたり、水だしを作っておくなど段取りよく出来た。お正月にむけて参考になった。」と話しました。