地元食材のおいしさを体験！あぐりキッズスクール

雲南地区本部は7月30日、雲南市加茂町の「かもてらす」で、食農教育体験講座「あぐりキッズスクール」を開催しました。

参加した児童は、地元食材を使った「奥出雲和牛バーガー」作りに挑戦。
レタスやトマトなどの野菜や奥出雲和牛の魅力を学びながら、楽しく調理しました。

講師の飯塚生美子さんから食材について学んだ後、完成したバーガーを親子で試食。
「お肉が柔らかくておいしい！」「贅沢なハンバーガーが食べられて嬉しい！」と笑顔が広がりました。

これからもJAしまねは、地域の食や農の魅力を次世代へ伝えていきます。