ブドウ

ブドウを代表する品種で、最も出荷量が多く人気の高いブドウです。日本一の早出し産地として市場の注目を集めています。

それぞれ黒系ブドウの代表格で、芳醇な香りとコクのある味が自慢の種あり巨峰と、食べやすさが人気の種無し巨峰、特徴的な香りが楽しめるピオーネがあります。どれも根強い人気のブドウです。

平成18年に農研機構により品種登録された新しいブドウで、マスカットの色と香りを持ち、種無しで酸味無く皮ごと食べられることから、人気のブドウとして近年全国各地で栽培面積が広がっています。

代表的な品種の甲州（白ワイン用）、ベリーA（赤ワイン用）をはじめ、ソーヴィニヨンブラン、シャルドネ、メルロー等の欧州系品種を栽培しています。これらのブドウは、契約により株式会社島根ワイナリーへ納入されます。