斐川地区本部

白ねぎのごまあえ

材料

白ねぎ    2本
薄口しょうゆ 大さじ2
すりごま(練りごま)大さじ1

作り方

  1. 白ねぎを4cmに切る
  2. 鍋に白ねぎを入れ、薄口しょうゆ大さじ2を入れ、弱火で煮る
  3. 水分が出てきたら、中火にして3分ほど煮る
  4. ごまを入れて混ぜ合わせてできあがり

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