斐川地区本部

白ねぎたっぷりお好み焼き

材料

白ねぎ     太いもの1本
明太子     1/2腹
ベーコン    1枚
お好み焼きの粉 100g
水       100g
お好みソース、青のり、かつお節をお好みで

作り方

  1. 白ねぎをうすく斜め切りにする
  2. 粉と水に1を入れて混ぜる。
  3. フライパンを熱し、2を入れ、ベーコン、明太子をのせて両面を焼く
  4. お好みソース、青のり、かつお節をのせてできあがり

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